Quer suplementar as fibras apenas de frutas e vegetais? As fibras dos grãos inteiros são realmente muito alto também!

O autor = Xiao Naiwen

Coisas alimentares que você deve saber

“Algumas pessoas reduzem a ingestão de amidos devido à perda de peso, mas, na verdade, os grãos inteiros também contêm fibras e não é necessário suplementá-los com vegetais ou frutas. Seis tipos de alimentos devem ser consumidos para alcançar uma dieta balanceada e os alimentos naturais devem ter prioridade. Se ainda houver deficiências, suplementos com alimentos saudáveis.”

A fibra participa de várias funções para uma alimentação saudável, tais como: regular os lipídios do sangue, regular o açúcar no sangue, dificultar a formação da gordura corporal, função gastrointestinal, regulação imunológica, regulação da alergia. De acordo com a análise atual e comparação de 464 alimentos saudáveis, uma coisa tem as 6 funções acima.

Os grãos integrais também são ricos em fibras, e 6 tipos de alimentos devem ser consumidos de forma equilibrada

No entanto, o corpo humano não consegue sintetizar a fibra por si mesmo. Ela deve ser obtida por ingestão. Da mesma forma, todas as fontes de alimentos de origem animal não têm fibra, portanto, a fibra deve ser ingerida de fontes de alimentos vegetais, ou seja, vegetais, frutas e grãos inteiros.

Muitos amigos sabem de Vegetais e frutas, mas grãos inteiros podem ficar um pouco surpresos, porque muitos conceitos de perda de peso dirão que você não deve comer amido. Os grãos inteiros são quase iguais ao amido, mas os grãos inteiros contêm O conteúdo de fibra é muito alto.

Com base na tabela acima, você verá que o público em geral sempre acreditou que o teor de fibra dos vegetais é maior. Na verdade, o teor de fibra da maioria dos grãos inteiros e raízes é muito maior do que o dos vegetais comuns, e o teor de fibra da maioria das frutas O conteúdo é inferior ao de grãos inteiros e vegetais.

Priorize a ingestão de alimentos naturais e complemente-os com alimentos saudáveis

Os efeitos que podemos obter de alimentos saudáveis ​​correspondem a 6 funções principais das fibras. As pessoas comuns não precisam se preocupar com seu mecanismo. Como a fibra é um ingrediente contido nos alimentos, ela é segura. E, desde os tempos antigos, muitas pessoas comem grãos inteiros, então podemos começar com uma dieta normal. Fibra ingerida, não é um ingrediente caro ou raro. Se a ingestão for insuficiente nas refeições diárias, podemos acrescentar alimentos saudáveis.

O método cetogênico de perda de peso que se tornou popular nos últimos anos é comer apenas carne, vegetais e frutas em vez de amido. Pessoalmente, não concordo com essa dieta, porque não é fácil obter fibras suficientes comendo apenas vegetais e frutas. Eu pessoalmente recomendo com grãos inteiros, como arroz integral, aveia, gérmen de trigo, etc., porque comer frutas e vegetais não é fácil de se sentir satisfeito, enquanto comer carne fará você se sentir satisfeito, mas o conteúdo de calorias e gordura é fácil de ingerir Muito alto. Ao contrário, os grãos inteiros são fáceis de saciar, com calorias médias e baixo teor de gordura, portanto, é recomendável que os amigos que fazem uma alimentação saudável, além de aumentar a ingestão de vegetais e frutas, não se esqueçam da ingestão de grãos inteiros.

Portanto, para as fibras, a sugestão do autor é dar prioridade aos grãos inteiros, pois os grãos inteiros são os mais facilmente esquecidos pelo grande público, e depois as frutas e vegetais, complementados por alimentos saudáveis ​​quando insuficientes.